Да ли се шољице за чај могу користити за кафу? Њихова битна разлика

У нашем животу користимо шољу било да пијемо чај или кафу. Многи људи воле да пију чај из шољице и користе га за испијање кафе у исто време. Ако дође муштерија, ми то и даље користимо овако, онда није баш добро, не само да је лоше понашање, већ је лако и шољу лакше запрљати. Дакле, морамо их третирати другачије. Чајне шоље и шољице за кафу су две различите шоље, једна се користи за кување чаја и испијање чаја, а друга се користи за кување кафе и испијање кафе. Разлика између њих је углавном у погледу изгледа. Светло је слабо; дно шољице је плитко, отвор шоље је шири, а пропустљивост светлости је такође висока. Релативно говорећи, шољице за кафу нису погодне за прављење чаја, јер облик није погодан за арому чаја, а чај је лако контаминирати укусом кафе; да ли шоља може да направи кафу зависи од конкретног материјала.

Шта је шоља за чај?

Шоља за чај је прибор за држање чаја. Вода долази из чајника, сипа се у шољу за чај, а затим се служи гостима. Чајне шоље су подељене у две величине: мале шоље се углавном користе за испијање оолонг чаја, које се називају и шољице за чај, које се користе у комбинацији са шољама за мирис.

Како се зове дршка шоље за чај?

Дршка шоље се зове дршка, дршка, дршка, ручка. Још у периоду Лонгсхан културе, шоља је већ коришћена, и још увек је стандардна модерна шоља у минималистичком стилу. Неке посуде за вино које су се користиле за пиће током династија Сханг и Зхоу такође су имале ручке. Лакиране чашице за уши из династије Хан имају уши, које су такође еквивалентне функцији дршке. Друга врста шоље са дршком, која се зове 卮, је посуда за вино произведена на крају периода Зараћених Држава.

Разлика између шољице за кафу и шоље за чај:

Када су шоље за кафу у питању, неки људи воле да користе земљане шоље тешке текстуре за мушку, јаку, тамно пржену кафу. Међутим, већина људи и даље користи керамичке шоље за тумачење деликатне ароме кафе.

Већина људи који су нови у кафи често брка шољице за кафу и шољице за црни чај када бирају шољу. Обично, да би се проширила арома црног чаја и олакшала процена боје црног чаја, дно шољице је плитко, отвор шоље је шири, а пропусност светлости је већа. Шоља за кафу има уска отвора, дебео материјал и слабу пропусност светлости.

Генерално постоје две врсте шољица за кафу: керамичке шоље и порцеланске шоље. Преовлађује мишљење да се кафа мора пити врућа. Да би се ускладили са овим концептом, произвођачи чаша су развили керамичке чаше са топлотном изолацијом и чаше од коштаног порцулана које су боље од порцеланских. Коришћењем ове врсте шољице од коштаног порцулана која садржи 25% животињског коштаног брашна, лагане је текстуре, јаке у пропуштању светлости, меке боје, високе густине и доброг очувања топлоте, што може учинити кафу нижом температуром спорије у чаша. Међутим, пошто је цена шољица од коштаног порцулана много скупља од грнчарских и порцеланских чаша, обичне породице га ретко користе, а може се видети само у софистициранијим кафићима.

Поред тога, боја шољице за кафу је такође веома важна.

Боја кафе је бистра ћилибарна, па да би се изразила ова карактеристика кафе, најбоље је користити шољицу за кафу са белом унутрашњошћу. Неки произвођачи игноришу овај проблем и фарбају унутрашњост шоље разним бојама, па чак и детаљним шарама. Ово може побољшати преглед шољице када је постављена, али је често тешко разликовати завршетак кувања кафе и квалитет кафе према боји кафе.

Приликом куповине шољице за кафу, можете бирати према врсти и начину испијања кафе, као и према личним преференцијама и приликама за пиће. Пошто личне преференције и прилике за пиће зависе од ситуације свакога, овде дајем само неколико основа за одабир врста и начина испијања кафе.

Уопштено говорећи, керамичке шоље су погодне за дубоко пржење и богату кафу, док су порцеланске шоље погодне за лаганију кафу. Поред тога, за испијање еспреса обично се користи посебна шоља за кафу испод 100 ЦЦ. Када се пије латте са већим уделом млека, женска кафа итд., често се користи шоља без држача за шољу. Поред изгледа шоље, зависи и од тога да ли се лако држи и да ли је тежина одговарајућа. Што се тиче тежине, боље је користити лакшу шољу. Таква шољица има фину текстуру, што значи да су сировине за прављење шољице за кафу фине, па је површина шољице затегнута, а размак мали, а ваги за кафу није лако да приања за површину шољице.

Што се тиче чишћења шољица за кафу. Генерално, довољно је испрати водом одмах након испијања кафе. Каменац од кафе на површини шољице за кафу која је дуго коришћена и није на време испрана може се уклонити потапањем у лимунов сок. Ако не можете да га темељно очистите, можете га очистити и неутралном течношћу за прање судова на сунђеру. Али пазите да не користите тврде четке. Немојте користити јаку киселину и алкалну течност за чишћење како не бисте огребали шољу за кафу .

1. Која је разлика између шољице за кафу и шоље за чај

Кафа и чај су два различита пића. Генерално, постоје посебне шољице за кафу и шоље за чај. Неке шољице за чај и шољице за кафу изгледају слично, што је лако збунити људе, али у ствари, шољице за кафу и шољице за чај могу се разликовати по облику и величини. :

1). Чајне шоље: Да би се проширила арома чаја и олакшала уважавање боје чаја, шољице за чај углавном имају светлије дно, шира отвора и већу пропусност светлости.

2). Шоља за кафу: Приликом кувања кафе потребно је да се кафа држи на одређеној температури у шољици, тако да у поређењу са шољицом за чај, шоља за кафу има ужи отвор, дебљи материјал и мању пропусност светлости.

2. Може ли шоља за кафу да направи чај?

Чај се може скувати, али се заиста не препоручује да користите шољицу за кафу као шољицу за чај, или шољицу за чај као шољу за кафу.

Шоља за кафу се користи дуго времена, а укус кафе унутра ће бити јачи. Ако га користите за прављење чаја, нећете осетити јединствен укус чаја, а пошто је отвор шоље за кафу уски, тешко је да се мирис чаја боље шири. Каифеи чај није тако добар као посебна шољица.

Наравно, постоје и неки типови чаша са двоструком наменом. Уста шоље су нешто шира од шољице за кафу, капацитет је већи од шољице за кафу, а висина је већа од шољице за чај. Ова врста шољице се може користити за кафу или чај.

3. Може ли шоља да направи кафу?

Погледај материјал шољице.

Постоји много материјала за шоље за чај, као што су стакло, керамика, љубичасти песак, нерђајући челик, итд. Уопштено, чаше од стакла и керамике се могу користити за прављење кафе, иако су помало неупадљиве, а кафа се кува у њему се лако охлади, али то не утиче на укус. За шољице за кафу ; међутим, шољице за чај направљене од љубичастог песка, нерђајућег челика и других материјала нису погодне за кување кафе, посебно шољице за чај од нерђајућег челика, јер је кафа кисела и може реаговати са металним елементима у нерђајућем челику и стварати штетне супстанце.

Како побољшати укус кафе?

Прва ствар коју треба погледати је колико је пасуљ печен и млевен. Поред тога, веома је важан и избор температуре воде, запремине воде и апарата за кафу. Ако желите да скувате добру кафу, поред хардверских објеката, морате полако размишљати о укусу који вам одговара према сопственим жељама. Што га више користите, укус ће бити бољи.