Од ког материјала је направљена посуда за печење?

Са побољшањем квалитета живота, постоје различити начини кувања. Многи пријатељи купују пећи како би слободно направили храну код куће, али неки људи сматрају да су њихове пећнице направљене према одговарајућим корацима. Храна није исто што и туторијал. Међу њима, посуђе за печење је кључни фактор који одређује. Следеће, Фабрика Суан Хоусеваре ће вам представити како да изаберете посуђе за печење у рерни.

1. Материјал посуде за печење

Да би рерна боље радила, посуда за печење мора да изабере материјал са добрим ефектом преноса топлоте, од којих је метал свакако неопходан избор. Метали имају одлична својства преноса топлоте, а метали су отпорни на корозију. Као и многа средства за чишћење, неки материјали ће бити кородирани. Међу металним материјалима, најшире се користе посуде за печење од нерђајућег челика, које савршено наслеђују одличне перформансе преноса топлоте, високу отпорност на корозију, не рђају и имају високу сигурност.

Други материјал је емајл. Чешћа плоча од емајла заправо користи емајл као помоћни материјал и прска емајл у праху на металну површину да би се формирао филм. Емајл у праху је усклађен са хладно ваљаном плочом, а не од нерђајућег челика. Иако нерђајући челик може спречити рђу, то ће изазвати експлозију порцелана. Поред тога, емајлирани плех за печење не може да се удари, што ће оштетити површину емајла и утицати на каснију употребу.

Трећи материјал је релативно редак, а то је керамика. Керамика добро ради са нерђајућим челиком како би се избегла корозија и рђа, а такође се лако чисти. Међутим, цена керамичких материјала је висока, тако да већина пећи неће изабрати керамичке материјале.

2. вијек трајања посуде за печење

Фабрика Суан Хоусеваре је проверила информације са интернета, користила је парну рерну као алат за тестирање и истовремено користила емајлирану плочу и плочу од нерђајућег челика. Пошто ће парна пећница бити тестирана воденом паром и уљем и сољу у исто време, након тестирања, утврђено је да је плоча од нерђајућег челика издржљивија од емајлиране плоче, тако да уредник лично препоручује одабир плоче од нерђајућег челика.

Иако ће плоча од нерђајућег челика постати жута након употребе, мала промена боје није велики проблем у поређењу са кратким веком трајања емајла, који није отпоран на корозију и лако рђа. На крају крајева, пећница је купљена за дуготрајну употребу. У сврху дуговечности, боље је користити посуду за печење од нерђајућег челика или силиконски прибор за печење .